白ねりあんを使って作りたかったもの！
これです〜いちご大福
生まれて初めて（笑）作りました
クオカで特集されてて、どうしても作りたかったんです
レンジで簡単に作れちゃうんですね〜

でもちょっと失敗・・・ (；´Д｀)

買ってきたいちご、デカすぎました（爆）
白あんに包んだ時点でヤバいなぁ・・・と思いつつ


15個できる作り方だけど、すでに13個しか包めませんでした
「包む」というより「薄く塗ってる」って感じです
いちごの形、そのまんまだし（笑）
それでもなんとか完成


いちごのてっぺんが出てしまったのもチラホラ
にしても、熱かったぁ〜レンチンした白玉粉
でも熱いうちに作業しないとダメだし
カットしてみると・・・


あきらかにいちごでかいです（爆）
白あんの層、どこ？？って感じ
しかもいびつないちごだった〜（∋_∈）
さらにこのいちご、すんごい甘いいちごでした
もうちょっと酸味があった方がおいしいと思います
あんも甘いしお餅も甘い
私にはちょっとくどい甘さでした
が、帰ってきた主人
一気に３個も食べよりました(゜Д゜*)


どうしようか迷ったけど
明日、主人の実家に行くので
おみやげに持って行くことにしました


お気に入りのハニーヨーグルトブレッドも一緒に持って行きま〜す

次、いちご大福作る時は
前もっていちごの味見しないとダメですねw
小ぶりで酸っぱめがおいしいような気が
いちごが甘い時は周りのお餅の砂糖を減らそ〜

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

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