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2007.04/30 [Mon]
先日のおみやげ達

先日、お泊まりに行った時に持って行ったおみやげ達です
ラッピングのセンス皆無です(((*´Å`) ハァ・・・・
パンもお菓子も定番のものが喜ばれますね
味も和風味系。抹茶とかゴマとか。
今回は
・牛乳食パン
・バターロール
・バターサブレ
・抹茶と小豆のシフォン
の4種類にしました
パン達はこないだの抹茶シフォン焼いた日の夜に
サブレは夜に生地を作っておいて、朝焼き上げました

これ、牛乳食パンなんですが
いつもよりいい焼き色♪
ウチのオーブン古い&狭いので
余熱の時、いつも高めに設定してます
この時も200℃で余熱してたんですが
生地入れてから180℃に下げるの忘れててそのまま焼いちゃいました(汗)
12〜13分してから、そろそろホイルかぶせないとなぁ・・(庫内狭いので 涙)と思ってオーブンの前で
「あ〜〜〜〜!!200℃のままやん!!(゜Д゜*)」
でも、焼き上がってみると結構よさげちゃう?
焼き立てにマーガリン塗ってみたり(笑)
プレゼントしちゃったし食べてないんやけど
次焼く時、200℃で試してみよかな・・・
10年以上使ってるクセに
いまだにこのオーブンのクセがつかめない私って・・・ (;´Д`)







牛乳食パンすごいい焼き色!!お店に売ってるみたいですよヾ(゚∀゚o)ノ!!
オーブンのクセってわからないですよね〜。
うちのオーブン、修理してからなんだか調子いいんです。前まで温度30度は高めに設定するのに、最近普通でも焼き色着くようになりました。。。なぜ?
うちもおみやげにするなら定番レシピです。ちなみに私もバターロール、私も昨日作りましたよ('▽'*)