昨日の続きです
母へのバースデープレゼントに送った
パンとお菓子たち・・


イギリスパン



バターロール



牛乳食パン（ラムレーズン入り）

食パン系は日持ちするし
やっぱり喜ばれますo(*^▽^*)o
ただ、毎回一緒だとおもしろくないので
１〜２品は前と違うものを入れよ〜とがんばってマス(。・ω・)ノ

他に、雑貨やジャムも詰めました

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こっちは昨日の安納いもを使ったマフィン
ラムレーズンと合わせてみました


こっちは定番のバナナ＆くるみのマフィン

前々から気になっていたこの本
とうとう買っちゃいました(〃∇〃)

マフィン作りの幅がグッと広がる感じがします
基本の生地のレシピに
いろいろな素材を合わせて展開されている内容です
まだスイートマフィンしか作ってないので
お食事マフィンやビスケット
早く作りたいです〜

ブラウンシュガーの代わりにきび砂糖を使ったので
なんとなく素朴な感じの味になりました

このマフィンも母のプレゼント用♪
全部で12個できて
8個を詰めました

全貌はのちほど・・・

すごいです（笑）
中に入っているものの名前じゃなく
「レンジ厳禁」
パッケージ表記これだけ（笑）
中身はこちら


安納いもです
オイシックスの定期ボックスに入ってました
見た目はじゃがいもっぽい
袋に書いてある通りレンジは使わず
圧力なべでふかしました

めちゃ甘い！！
主人と夜中にこっそり食べたんですが
ほんと、甘い
主人の一言
「・・・加糖？」
青果ですから（爆）
甘さにビックリ、写真撮り忘れましたw
なんて言うか、皮むいたら
栗きんとんが詰まってるって感じ
ねっとり、ねっとり〜
食べた後、唇がベタベタします
そのくらい甘いです
ねっとり派が好きな方にオススメです
私は・・・
ホクホク派かな（苦笑）

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クオカのバレンタインカタログ
で一目惚れして買ってしまいました
ストロベリーチョコレートセット

さっそく作ってみました
久しぶりのテンパリング
ﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
とっても簡単にできました


製作時間30分以内ですね（笑）
全部で12個できます

このセットに入ってたフリーズドライイチゴパウダー

これ、いろいろ使えそうです
キレイに色付くし、香りもバッチリ
チョコとか冷たいお菓子には問題なさそう
焼き菓子とかパンにはどうなのかなぁ
使ってみたいし買っとこ！と思ったら品切れ｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。
これで「いちごメロンぱん」とか作ってみたいなぁ
クッキー生地をイチゴ色に・・
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．

で、できたチョコ6個ずつ袋詰め♪
これ、どうなるかと言うと・・・

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バレンタインに向けて試作ですｗ
クオカで初めて買ったガトーショコラミックス

チョコとバターをレンジでチン
その間に卵と牛乳とミックスを混ぜ混ぜ
チョコと生地を合わせて焼くだけ
恐ろしく簡単です(^o^)


泡立ての作業もないのによく膨らみました
それに、しっとり、結構本格的な味
でも甘い！（笑）
ま、ガトーショコラって甘いケーキなんでしょうけどｗ
冷たい牛乳と一緒に食べたら、合う合う〜〜（笑）
12cmの型で４回分できるんです
手軽でいいかも♪

それと、今日はもう１品

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無性にフツーのジャムパンが食べたくなりまして（笑）
たまにあるんですよね〜
フツーのあんぱんが食べたくなったり
フツーのクリームパン（グローブの形の！）が食べたくなったり

今日はジャムパンｗ
オレンジシートとどっちにしようか迷ったけど
ジャムパン＝いちごでしょ〜
てことで、いちごシートに決定
部屋中甘〜い香りが充満
夕方から作り始めたので
いちご臭の中、晩ご飯食べました（爆）

相変わらず折り込みヘタです(-_-)


今日はおやつにプリンも作りました
フライパンで蒸し焼きです♪
簡単〜

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こないだのチーズケーキ、酸っぱかったので
もっかい作ってみました
というか、チーズケーキがプチブーム♪
今度はちゃんと土台付きｗ
オレオで土台を作りました
で、サンドされてるクリーム、もったいないなぁ・・・
と思って、生地に入れてみました

こないだのプレーンヨーグルトを生クリームに変えただけ
なのに・・・・


この焼き上がり(゜Д゜*)
何でこんなに変わるんかなぁ
焼き時間も温度設定も一緒
今日のケーキは
ブワ〜〜〜ッと膨らんで
シュワァ〜〜ッとしぼむタイプ（どんなタイプやねんｗ）
ん〜チーズケーキの不思議
オレオのクリームのせいで結構甘かったし
失敗かな〜(((*´Å｀) ﾊｧ････

また作ろ〜
いい加減、レシピを安定させないと
と思いつつも
生クリームとかヨーグルト、牛乳なんかは
その日あるもので代用しちゃうしｗ

次はスフレにしよっかな〜(´▽｀)♪

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昨日の夜
「チャーリーとチョコレート工場」をテレビで見てたら
無性にケーキ系が食べたくなりました
（チョコ食べながら見てた　爆）
簡単に作れるケーキとなると
やっぱりチーズケーキｗ
めんどくさいので土台もナシ
サワークリームも生クリームもなかったので
プレーンヨーグルトとクリチで作りました
ガ〜ッと混ぜて焼くだけ〜
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)楽チ〜ン+ﾟ：｡*ﾟ+．


スクエア型でど〜ん
「おやつに食べていいよ〜」って主人に言って
仕事から帰ってくると、半分しか残ってな〜い（￣□￣；）
子ども達もよく食べたみたいです

私の分、確保しとかないと・・・ブツブツ

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久々にシンプルなパンを焼きました
仕事が休みだったので、子ども達も保育園お休み♪
みんなで、１日の〜んびり(´▽｀)


写真を撮るのはやっぱりテーブルの上
コトッとテーブルに置く音で
ダダダダーッ
走って来る下の子に狙われてます(゜Д゜*)
というか
上の写真撮ってる時、すでに被害に遭ってます（笑）

こないだみたいにボロボロにされるのは嫌なので
仕方なくスライスして渡しました
焼き立てだし、ふわんふわん
何も付けなくてもパクパク
３人で（もちろん、自分も食べた　笑）一山完食です
こちそうさまぁ〜

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あけましておめでとうございます（遅）
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

今年も作りました〜♪おせち
・・・作ったうちに入るのか？という内容ですが（笑）
一の重（左上）詰めただけです (；´Д｀)
あとは、手作りw


そして、お煮染めではなく筑前煮（爆）
かなりな手抜きですね・・
だって30日〜２日まで仕事やったし〜
とか言い訳してみる（笑）

そして、初焼きは〜といいますと

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