抹茶&白ごま豆乳おからクッキー』
20070215153030.jpg

よく訪問するサイトSweet CountryのLela*さんのブログで、おいしそう&ダイエットによさそうなクッキーが紹介されていたのでさっそく作りました

ブログでは抹茶&ココナッツロングなんですけど、家にココナッツがないので白ごまで代用しました。
このクッキーのためだけにおからを買いに行きましたよ〜(笑)
残りはハンバーグに入れようかと考え中。。。
以前おからクッキーを作った事があるんですけど
その時は粉末のおからパウダーを使いました
まぁ、そのせいもあるんだろうけど
味はそこそこだったけどモソモソ
今回はどうかなぁ〜?

できた生地は長細くのばして冷凍
スライスして焼きました
・・・おいしい!!
そとはサックリ
中はしっとりした感じ
これでちょっとは体重減るかしら?(笑)
おいしいし余計に食べてしまいそうな気も・・・(^^;)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2007/02/15 13:55 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
| ホーム |