バターケーキ系にちょっと飽きてきて
たまにはさっぱりしたお菓子が食べたいなぁ〜ってことで
冷たいデザートを作ることにしました
抹茶みるくプリン


牛乳と生クリーム１：１だしアッサリめ
練乳入りです☆
ぎりぎり型抜きできる固さ
ぷるんぷるん♪
プリンとかを型抜きした時、スライム思い出すのは私だけ？（笑）
紅茶とオレンジのゼリー


子供用にオレンジだけ
朝ご飯の時、大喜びで１個食べて行きましたo(*^▽^*)o


紅茶だけ


紅茶とオレンジって相性いいですよね♪
焼き菓子にも紅茶とオレンジピールとか合うし。
この組み合わせのゼリーほんと大好きで、うちでは定番ですｗ
ゼラチンで固める系のものって
溶かして混ぜたら冷やすだけだし簡単☆
洗い物も少なくていいわぁ（←結構重要ｗ）
昨日、マヨネーズロールの発酵中とかに作りました
寒くなるとあんまりデザート系って作らなくなるけど
たまにはいいですね(*^_^*)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

こないだ夜中にメロンパンを焼いて以来、昼夜逆転ぎみ(^_^;)
あの日、結局寝たのが３時半でした・・
で、今日もこんな時間からＨＢ回転させてますｗ
家族はみ〜んな寝てますが（笑）


以前から気になってこのパン
油脂をバターの代わりにマヨでコネたパンです
バターほど固形ではないので、ちょっとベタつく生地でした
水分量をいつもと同じにしちゃったから、次はちょっと減らさないと・・
ロールに成形するのもえんやこらだったので
第２便の６個は普通のコッペ型にｗ


クープの上にさらにマヨのっけて、ダブルマヨ♪
・・なんだけど、みごとにコゲた（爆）


で、晩ご飯の残りのコールスローがあったから挟んでみたら、めちゃウマ！！
あぁ、こんな夜中に食べてしまった(^^;)
主人にも１個食べさせたら（←起こした　笑）
「・・・ウインナーはぁ？・・・ケチャップはぁ？」
半分寝ぼけてるけど、ソーセージボートが食べたかったみたい(^^;)
ウインナー買ってきたし、明日あたり焼くかな♪

ちなみにこのパン
コネてるときはほんのりマヨのにおいしてたけど
焼いてる時は全然マヨのにおいではなく、普通にパンが焼けるにおい
味も言われても気付かないかも
でも、卵も入れてないのにふんわりしてました
・・・てか、こんな時間に何してるんだか(^^;)
寝よ寝よ〜

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ