下の子も、もう５ヶ月
ぼちぼち離乳食を始める時期です
毎日ご飯の時には一緒に私のひざの上にいて
みんなが食べてるのをジ〜〜〜〜ッ
よだれがダ〜〜〜〜ッ（笑）
始めてもよさそうです(*^_^*)
おもゆとか果汁とか、上手にモグモグ、ゴックンできるようになってきたし
トロトロに挑戦です☆
やっぱり手作りのパンを食べさせたい！
てなわけで、離乳食デビューはパン粥で(^o^)
小麦アレルギーだったら怖いなぁと思いつつ
脱脂粉乳やバターなしで食パンを焼きました
材料は
小麦粉・砂糖・塩・ショートニング・イースト・水だけ♪
とってもシンプル〜な食パンです
今日はHBにおまかせで焼きました
脱脂粉乳も入ってないし、いつも通り焼いても焼き色薄め


今日の晩ご飯にデビューです(^_^)
食べてくれるかなぁ〜

ビジュアル的にはただの丸パンですね（爆）
中身はクラッシュゆで卵のマヨあえです〜☆
絶対おいしいだろうと思ってたけど
焼いてみるといまいち・・・
火を通すから、ちょっとパサッとした感じになっちゃった
これなら、丸パン焼いて、マヨたま挟んだ方が絶対おいしい！
今度からマヨたまは焼いてから、にしよ
いろいろ形を変えてみたり
ハムたまぱん↓


チーズぱん↓


チーズぱんが１番普通でおいしかったわ（爆）
ケーキやらクッキーやら甘い物ばっか食べてたし
久々の総菜パン、ビミ〜でした♪

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

え〜手作りじゃないです（爆）
なんだかんだと忙しく
結局買ってしまいました(-_-)
クラブハリエのクリスマスケーキ☆
今年はこんなデザインでした
毎年、違うんですよね〜
まだ子どもが生まれてない時には
４号を買って、旦那と２人でパクついてましたｗ
もちろん、切らずにホールのまま（笑）
おいしすぎなので４号くらいなら１人で食べられます(^o^)
今年は上の子も食べるし５号を買いました
中は３段になってていちごがサンド
ほんとおいしかった〜
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．

作るつもりでいたし
生クリームやらが余ってしまった・・
年越しケーキでも焼こうかな（笑）

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クリスマス直前♪
別にプレゼントもらえるわけじゃないけど
そわそわしちゃいますｗ

今日はクリスマスのパン、パネトーネを焼きました
レーズンを始めとしたドライフルーツが苦手な私(>_<)
何も入れないのは味気ないので
オレンジピール
レモンピール
赤と緑のドレンチェリーを入れました
ツヤ出しの卵をぬりぬり☆
ちょっと焼きすぎかも？


写真ではちょっと分かりにくいですけど
赤と緑のクリスマスカラーでかわいくできました
ドレンチェリー自体には香りとかないので
リッチなオレンジパン、といった感じかな〜
断面はこちら↓


卵もバターもた〜っぷり入った甘いパン
たまに食べるとおいしい☆（←さっそく食べたｗ）
遊びに来てくれた義父にも持って帰ってもらいました♪

さ〜て、明日はケーキ焼くぞー！(^o^)

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ず〜っと作りたかったお菓子の家！
今年、初挑戦しました〜(^o^)
型はクオカで購入♪↓


893円でした。結構お買い得？
日持ちもするので、早めに作っておくことに。
上手に組み立てられるか、いささか不安・・・(^^;)
ほんとはクリスマスまでに１回練習しときたかったけど
ダウンしてたし、ぶっつけ本番！
レシピはクオカ出紹介されてるものを参考にしました☆


焼き上がりすぐに、もう１回型抜きして形を整えて
アイシングでくっつけましたｗ
歯磨き粉くらいの固めのアイシングにしたけど
すぐにはくっつかなくて、すきまだらけ（苦笑）
土台の周囲にマーブルチョコで飾り付け
上の子と一緒に楽しみました☆
屋根にはスライスアーモンド
窓にはゼリー
楽しかったです〜(*^_^*)
できあがってから、ず〜〜っと上の子にねらわれてて
「食べたらあかんの？」
「見るだけやったらいい？」
「まだ写真とってないから？」←よく分かってる（爆）
テーブルに置いてるんですが、何度もやってきては見てましたｗ
こんだけ喜んでくれたら作りがいがあります☆
クリスマスだけじゃなくて、お誕生日にも作ろうかな

クリスマス当日まで飾ります
サンタさんとか、粉砂糖とかでもうちょっと飾ろうかなｗ

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もうすぐ冬至
スーパーの店頭に柚子がたくさん並んでました
これでお菓子作れないかなぁ〜と思い
時間もあるのでピールを作ることにしました
レモンの代わりって考えれば何でも作れそうです♪

オレンジとかに比べて苦みが強いのかなぁと思って
水をかえる回数多めに作りました
白い部分を取る時に破けちゃったのもあるけど
なかなかおいしそうにできました(*^_^*)
ツヤツヤ☆


柚子はたくさんあるわけじゃないので
１個分だけ。４枚できましたｗ
１回分にしてはちょっと少なめかな
50gほどです。もうちょっと多めに作ればよかったかも
で、さっそくパウンドケーキに。
柚子ピール＆柚子果汁＆柚子皮のすりおろしも加えて
柚子の香りいっぱいのケーキが完成(^o^)
焼いてる時も、とってもいい匂い
柑橘系の香りって大好きです♪
上面もバックリ割れてくれていい感じ〜
紅茶でも入れてティータイムしようかしらん
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．


お味は・・・ビミーーーーッ（ミミカ風　爆）
スライスしてる時から上の子に狙われていたんですが
「おいしい〜」って１切れ食べてくれました
何の味？と聞くと「みかん〜」と言ってました（笑）
ピールの量少ないかな〜と思ったけど
柚子皮のすりおろしが入ってるおかげで
風味も飛ばず、ほんとおいしかったです♪
他にも何か柚子のお菓子かパンに挑戦しようかな〜

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久しぶりにケーキを焼きました
りんごがたくさんあったので
迷わずたかこさんのカントリーケーキに♪
焼き上がり↓


何度作ってもおいしいです〜

今日は久しぶりにパン屋さんでパンを買いました
ドンクのパンです☆


ミニクロワッサンは売り切れてて
焼き上がりまでちょっと時間がかかるってことであきらめ
総菜パンばっかり買いました（笑）
下のは、なんと柚子こしょう風味！
ナンみたいな生地の上に蒸し鶏と、柚子こしょうマヨ
パンに柚子こしょう、アリです！

左上はフランスパン生地で具は、コロッケの中身
あのひび割れみたいなパンの表面は、どうやったらなるんやろ・・？
右上は旦那用のドッグですｗ

パン屋さんに行くと、パンを選ぶというより
ついつい観察してしまってます（笑）
この成形、どうやってするんやろ〜とか
こんな具もアリやなーとかｗ
いい勉強になりますね♪

長らく更新できませんでした
治りかけかと思っていたカゼがぶり返して
くたばっておりました。。。。((((((o_ _)o
家族中でうつしあい(^^;)
唯一、下の子だけがうつりませんでした
すごい・・・(゜Д゜*)
主人いわく
「めっちゃアホやしうつらへんねんで」
なんてこと言うんなー（爆）

やっと食べ物の味が分かるようになって
咳だけになりました（￣∇￣；）
コメントの返事も長らくかけずごめんなさいm(_ _)m
パンやお菓子も作る気力もなく
昨日、やっとHBのコースで食パン焼きました
フツーの黒ごま食パンなので画像はないですが
くたばる直前に焼いたのがコレ↓


黒ごまチューリップを焼いた次の日に焼いたパン
白ごまバージョンで全部マヨで焼きました
これを最後にバタンキュー（笑）

クリスマス直前でいろいろ練習もしたいのに
まだまだ本調子ではないので
ぼちぼち更新していきたいと思います

こないだのレアチーズケーキ、18cmの丸型で作ったら
消費するのが大変やった・・ (；´Д｀)ゲプッ（笑）
今度から、小さいサイズで作ろ・・
ちょっと風邪でダウンしてたけど、やや回復傾向♪
で、昨日の晩パン焼きたくなって作ったのがコレ
初めの6個は切り口にとろけるチーズを乗せて
黒ごまチーズパン↓


欲張って、たくさん乗せたら流れまくってます（笑）
あとの6個はマヨを乗せて
黒ごまマヨパン↓


安心のイースト使用です（爆）
マヨの焼ける匂い、最高〜(人*´∀｀)
σ(≧〜≦)もぐもぐ(≧□≦)うまー！
昨日の晩11時頃焼いたのに
なんと今残り１個です！食べ過ぎ！！(゜Д゜*)
子どももマヨの方がお気に入りでしたw
やっぱ、総菜パンなくなるのが早い・・

今日は上の子のお遊戯会でした
みんなビデオ撮影に必死です（￣∇￣；）
うちの主人も必死でしたが、帰って来て見てみると
子どもが移動していくのを、あわてて追いかけて
主人の足が写ってたり（撮影そっちのけで場所キープに必死　爆）
子どもをこっちに向かせるために、必死で名前を呼んで手を振って
その間、子どもの足と床だけが撮影されてたり
主人が焦ってる所はブレてるので、ちょっと笑えました（笑）
私と下の子は、ゆっくり見られて楽しかったです☆

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