いろんな方が天然酵母でパンやお菓子を作られてて
ちょっと挑戦してみたくなり
コッソリチャレンジしていました
生まれて初めてですっ（∋_∈）



11月8日　12：00
りんご＋砂糖＋水でスタート
量は適当・・
ビビリなんで、失敗をおそれ、ちっこい瓶で（笑）
一応、電子レンジでスチーム消毒する
哺乳瓶、消毒するやつで３分チンで出来上がり♪



11月9日　12：00（24h後）
ふやけて大きくなってる
こんなんで本当にできるのか〜？と疑心暗鬼ｗ
「天然酵母」という言葉すら知らない主人は興味津々
でも
「絶対怪しいって！」
「そのサイト信用できるん？」を連発（笑）
とりあえず、フタ開けて振っておく

　　　　　24：00（36h後）
気になってしかたなくて、何度も見てしまう
フタ開けて匂いを嗅いでみるけど、普通にりんごの匂い
でも！！
数えるほどだけど、ちっこ〜〜〜い気泡発見！！
うれしがって、もっかいフタ開けてみるとやっぱり気泡が！
ﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
主人が一言
「今さらやけど、それで何ができるん？」
・・・だからパンやって(# ﾟДﾟ)



11月10日　9：00（45h後）
だんだん水が濁ってきてて
皮の部分とかに小さい気泡をいくつか確認
フタを開けると、プツプツと浮き上がってくる
りんごの匂いだけど、昨日の晩とちょっと違う匂い・・
初めてだし、これがいいのか悪いのか分からずちょっと不安 (；´Д｀)
でも臭くはない・・と思う



11月10日　15：00（51h後）
りんごがだんだん茶色に・・・
瓶が小さいせいもあって
よ〜く耳を澄ますとプツプツプツて空気がもれる音がしてます
気泡の大きさも若干大きくなってきた？
水はほんとに濁ってきてる
腐ってるのか、大丈夫なのか・・・かなり不安

そして現在22：00（58h後）
プツプツ活発に気泡出てます！！
りんごの匂いもほんのりしますが、アルコールっぽい匂い
主人もプツプツ音が気になるらしくて
かなり警戒して遠くから見ております（笑）
で、主人にも匂いを嗅がせてみたら
主人「・・ん〜〜」
私「臭いか臭くないかって言ったらどっちよ」
主人「・・・そら、臭くないわ」
よしっｗ
主人「・・・で、酵母って何よ？」
まだ言うんか（笑）(# ﾟДﾟ)
主人「いっつも使ってるイーストって粉なんやろ？粉末やろ？これはどうなん？汁のまんまなん？液体で使うん？」
疑いまくってます（笑）
いや、私もまだ疑ってるかも？w

長くなるので一旦ここまで。

ど〜なるの酵母

ど〜すんの酵母

続く！！