Archive [ 20061021 ] 記事一覧
クロワッサン
調子こいてまたデニッシュ生地(笑)初、ですほんと生まれて初めて焼きました〜クロワッサンやっぱ、デニッシュ系難しいわぁチョコシートとかならごまかしきくけどバターは難しい〜途中でバターが割れちゃったので4回3つ折りしましたちょっと(いや、だいぶ?)まるっこいクロワッサンになっちゃいましたw焼いてる間に横にデロ〜ンと倒れちゃったりなんかぺっしゃんこだったりあちゃ〜て感じクロワッサンってこんなに作るの大変...
☆パン作り&お菓子作りのダイアリーです☆
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