トマトプリッツ』
ゆきまる。さんに教わったプリッツのアレンジ♪
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無印のコレ↓を使いました
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粉チーズも入って、イタリア〜ンな感じ♪
スープの素に味がついてるので塩を調節してます
パセリがあったらよかったなぁ

いろんなスープの素が使えそう(>m<*)
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お味は・・
やめられない♪止まらない〜♪
σ(≧〜≦)もぐもぐ(≧□≦)うまー!

ちょっとカゼ気味で、保育園をお休みしたムスコ
はよ昼寝から起きんと、なくなるでぇ〜(爆)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2006/09/26 14:31 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
山食パン』
今日もフツーの食パンw
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はるゆたかの感じがつかめてきたかなぁ〜
・・・と思ってたら
またイースト入れ忘れたっ( ̄□ ̄;)

しかも今回は気付くのがすんごい遅い
HB生地作り終わる
  ↓
ガス抜きしてベンチタイム
(ほとんどガスないくせに気付かない 爆)
  ↓
あんまり膨らまないな〜と思いつつ成形
(まだ気付かない)
  ↓
ケースにいれて常温で二時発酵開始
(全然膨らまない。当然 笑)
  ↓
涼しいし常温じゃ無理か〜と思いレンジ発酵
(信じて疑わない・・まだ気付かない)
  ↓
20分ほどして全然膨らんでないのにやっとおかしいと気付く(遅!!)
  ↓
あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ!!(゜Д゜*)

ほかほかの生地(爆)と、イーストと、ちょっとのぬるま湯に砂糖、粉も足して、再び生地作りスタート・・・
また成形して、もっかい常温においてたら
ちゃんと膨らみました〜(〃∇〃)
なんとか形になったw
よかった・・・(´▽`) ホッ

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2006/09/26 13:43 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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