Archive [ 20060907 ] 記事一覧
折り込みパン（キャラメル＆コーヒー）
甘〜いデニッシュパンです。いつもはHBで焼くけど、今日はハマり中の食パン型で初挑戦♪生地にもキャラメルパウダー入れました＜材料＞１斤用食パン型１台分強力粉 160g薄力粉 50g牛乳 115g卵 25gマーガリン 25gミルクキャラメルパウダー 30g塩 3gドライイースト 3gコーヒーシート 1/4枚ほんとはキャラメルシートのハズだったけど成形中シートを折り込んでて・・・・ん？キャラメルの匂いがしない・・・Σ(・o・;)まさかっ...
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