『角食パン』
すっかり食パン型にはまってしまった（笑）
切った時のあのサイズがいい〜(´▽｀)
ミミもＨＢのコースの時よりおいしいような気が・・

で、次は角食にチャレンジ☆
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＜材料＞１斤用食パン型１台分
強力粉　250g
水　140g
牛乳　30g
砂糖　15g
マーガリン　30g
塩　4g
ドライイースト　3g
配合は山食パンと全く同じです
焼き加減が見えないのが難しいなぁ〜
透明の型があったらいいのに

で、焼き上がって見てみると
色、薄っ
20060827163534.jpg

もうちょっと焼けばよかったなぁ
中までちゃんと焼けてるかちと心配・・・
明日、切って食べてみよ〜

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ
2006/08/27 14:08 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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