バナナキャラメルマフィン』
バナナがそろそろヤバいでぇ〜と
旦那にしきりに言ってるのになかなか食べてくれず・・(((*´Å`)
(買ってきたのは旦那)
3本残ってるうちの1本消費〜
20060824173217.jpg

<材料>
マフィンミックス 200g
牛乳 100cc
卵 1個
マーガリン 25g
おからパウダー 20g

バナナ 1本
レモン汁 少々

キャラメルチョコチップ 20g

クオカのマフィンミックス使用♪
作りたい時にすぐできるし便利〜〜

ほんのりダイエットを意識して
ミックスの袋に書いてある分量を変えてます
油脂量を減らして、水分量アップ
んでもって、おからパウダー追加
・・・ここまではよかったけど

キャラメルチョコチップ、見ぃつけたぁ〜(笑)
こんだけ入れてちゃ意味ないしw
てか、マフィン作ってること自体ダメかも?
と〜っても意志の弱いワタクシ(笑)
20060824173226.jpg

乳が詰まらなければいいんだっ<(* ̄^ ̄)>イバリ

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2006/08/24 17:36 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
山食パン』
食パンは今までHBのコースで焼いてましたが
買って1年くらい放置してた(笑)食パン型を使いました
買ってそのままだったので
から焼きしたりと、ちょっとめんどかった・・・(((*´Å`)
こうなると、オイルスプレー欲しくなるなぁ
20060824140001.jpg

<材料>1斤用食パン型1台分
強力粉 250g
水 140g
牛乳 30g
バター 30g
砂糖 15g
塩 4g
ドライイースト 3g

何の参考にもならないようなシンプル〜な配合w
スキムミルクないので牛乳で代用しました

生地を四角く伸ばすのって難しい・・・ (;´Д`)
なんかコツとかあるのかなぁ〜
あと「等分」w
いつまでたっても不公平な分割になるですよねぇρ(-ω-。)いじいじ
二等分ですらこの不公平さ(爆)↓
(ちなみに発酵後です)
20060824135951.jpg

やっぱどっちも経験なのかな
まだまだ初心者です(〃∇〃)
20060824140011.jpg

で、ボケてまして
焼き上がってから気付いたんですが
バター入れ忘れた・・・( ̄□ ̄;)が〜ん
けどおいしそうょ♪
ご自宅用なので許して(笑)

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2006/08/24 14:07 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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