『メロンパン』
やっと作りました〜〜メロンパン！！
こないだ（といっても結構前ｗ）クオカで買ったメロンオイルの出番です〜♪
作業中からメロンのいい香り
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．
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レシピはまりさんのを参考にしています
＜材料＞12個分
強力粉　280g
牛乳　165g
砂糖　30g
塩　4g
コンパウンドマーガリン　50g
ドライイースト　3g

☆クッキー生地☆
薄力粉　190g
BP 2g
コンパウンドマーガリン　50g
砂糖　75g
卵　50g
メロンオイル　少々

さすがにこの湿度と気温では
クッキー生地の扱いが大変〜 (；´Д｀)
パパパッとしないとダレちゃいますね
室温で発酵してくれるのはありがたいんですけどね〜ｗ

発酵中↓
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発酵後↓切れ目を入れたとこw
ノコノコみたいでかわいい♪
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焼き立て最高〜〜〜〜☆
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ
2006/08/13 16:52 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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