Archive [ 20060718 ] 記事一覧
バターロール
毎日雨でひきこもりです１日家でこもっててもすることないし、パン作り日和ですね普通のテーブルパンが食べたかったので今日はバターロールにしました＜材料＞12個分強力粉 250g卵 25g牛乳 100g水 55g砂糖 25g塩 4gマーガリン 35gドライイースト 3gバターきらしてるのでマーガリンで代用・・「マーガリンロール」の方が正しいかも？（笑）で、最初のコネが始まってすぐイースト入れ忘れたのを思い出してあわてて投入いや〜...
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