抹茶シフォンケーキ』
新茶の季節です
(いきなりですがw)
ということで、今日おでかけしたついでに
お茶屋さんで抹茶を買いました

で、さっそくケーキかパンを作ろうと
さんざん迷ってシフォンケーキにしました
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<材料>直径約17cmの型1台分
卵黄 3個
卵白 4個
水 50ml
サラダ油 30ml
薄力粉 50g
抹茶 8g
ベーキングパウダー 小さじ3/4
砂糖 60g


材料&作り方は↓を参考にさせてもらいました
“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの “何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの
稲田 多佳子 (2004/04)
主婦と生活社
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ちなみに今日買ったのは
京都・福寿園の「寿の白」という抹茶です
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粉をふるう時や混ぜてる時から
ほわぁ〜んといい香りがしてました
20060528000621.jpg

ほわしゅわ〜でおいしかったですょ♪

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2006/05/27 20:50 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
アンデルセンのクルミパン』
久しぶりに買いに行ったら
タイミングよく焼きたてを買うことができました
20060527172533.jpg

さっそく帰って食べました
何度食べてもおいしいなぁ
外側は香ばしくてサクッとしてて
中はふんわりモチモチ
家ではどうしてもこの味になりません( ̄− ̄゜)
このクルミパンのレシピ、誰か知らないかなぁ〜(笑)
20060527172543.jpg

クルミパンと同じくらい好きなのが
このチェダー
チーズがゴロゴロいっぱい入ってます
いつかこの2つが家で作れるようになれたらいいなぁ〜
+゚*。:゚+(人*´∀`)ウットリ+゚:。*゚+.

アンデルセンのホームページはこちら↓
http://shop.andersen.co.jp/index.html
クルミパンは通販で買えるみたいです

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2006/05/27 17:25 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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