『クオカ届いた〜』
粉類がなくなってきたのでまた注文しました
20060519224459.jpg

本日のお買い上げ

パン用強力粉（イーグル）2.5Kg
フランスパン専用粉（リスドォル）2.5Kg
江別製粉製菓用薄力粉（ドルチェ）2.5Kg
小麦全粒粉　500g
よつ葉フレッシュバター無塩　450g
BonneMamanラズベリージャム　225g
モルトパウダー　50g
スコーンミックス　1Kg
パテ抜型（丸）52×46
食パン袋１斤用100枚入り

今回初なのが
ラズベリージャムとスコーンミックス
あと、モルトパウダー

クオカを知ってからミックス粉の手軽さにはまって
順番に試してますｗ
で、今回スコーンミックスをお試し☆
抜き型ももってないので一緒に購入

モルトパウダーはビタミンＣ入りだし手軽そう、とお試しｗ

他は、いつもの定番です

シフォンケーキなくなったらスコーン焼こ♪
(〃⌒ー⌒〃)
2006/05/19 22:51 おとりよせ | トラックバック(0) | コメント(1) | TOP
『チョコレートシフォンケーキ』
20060519204746.jpg

久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました
チョコがあったので、刻んで入れました


＜材料＞
卵黄　3個
砂糖　65g
サラダ油　30cc
水　50cc
薄力粉　75g
ココア　20g
卵白　4個
スイートチョコレート　20g


型は直径17cmくらいのものです

シュワッとしっとり
飲み物は、迷わず牛乳（笑）
家で食べるので生クリームなしｗ
刻んだチョコがツブツブしててアクセント
20060519204758.jpg

おいしかったぁ
+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ
2006/05/19 21:03 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
『紅茶＆オレンジゼリー』
冷たいデザートが食べたくなって作りました
と言っても、昨日の夜中に食べたくなって
手っ取り早くできるもの、ということで
ゼリーに決定ｗ

ゼラチンで固めるだけなので
なんでもよくゼリーにしてしまいますｗ

その中でも１番好きな組み合わせが
紅茶＆オレンジ
20060519204733.jpg

２層になってます

クオカのニューシルバー愛用♪
ふやかす手間なし、45℃くらいで溶けマス
ジュースなんかの時は
水にゼラチン入れて、レンジでチン
溶けたらそのまま冷たいジュースへ入れるだけ
ダマになりにくいのですぐ出来ます

デザートの３分クッキングかもｗ
アップルティーが好きなので
紅茶＆りんごも試してみたけど
オレンジ方が好き

ちょっとゆるめの固さにしたので
口の中ですぅ〜っととろけて美味☆

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ
2006/05/19 10:15 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
| ホーム |