*Milk's Bakery&Patisserie*

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» 2008 . 06

きゃー
ものすごく間あいてしまいました
体調が悪かったわけでもなく
ただただ

遊びほうけておりました（爆）

コメントの返事もほったらかしでごめんなさい！！
全然PC立ち上げてなかったので気付いてませんでしたm(_ _)m
ほんとに反省してます (；´Д｀) うぅっ。。。。。

フルタイムで仕事してる分
休みの日には子ども達と遊びたい！！
そして春！（笑）

これ、いつ作ったっけ・・・？
先月の後半くらいです（笑）
アーモンド生地の上にカスタードクリーム
そしてピングレ。
ピングレをカットした時の果汁でゼリーを作ってツヤ出しに

久々にまともなもの作ったような（苦笑）
でも全然パン焼いてませ～んw

公園行ったり
散歩したり
花見したり
鈴鹿サーキット行ったり
イチゴ狩りしたり

春、大好きです♪

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2008/04/05 01:29 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(1) | TOP

『デコケーキ。。。』

・・・・
どうか、目を細めてご覧ください（素）
恥ずかしくてアップするの、ためらいました・・・
主人の誕生日なので作りました

スポンジ自体は、まずまずな出来だと思うんですが
デコレーション技術皆無です。。。。((((((o_ _)oざざぁ~☆
あぁ～
途中、泣きそうになり
終盤には笑けてきました（≧∇≦）
一応、３段
間はキウチとイチゴが挟んであります

今回のスポンジはこの本のレシピ
この微妙な１gの差って何なんだろう・・・といつも思いつつ
満足いくスポンジができるので
意味がある１gなんでしょうね

デコは最悪ですけど
（イチゴにもすが入ってるし！！（￣□￣；））
ま、要は気持ちが大事！！
・・・と思いたい（爆）
見た目より味で勝負！と言いきる自信もないし（笑）

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2008/03/06 14:49 お菓子 | トラックバック(3) | コメント(2) | TOP

『サラダこっぺ』

昨日、夕食用に作ったコールスロー
キャベツ自体が苦くて
そのまま食べるとおいしくない・・・ (；´Д｀) うぅっ。。。。。
どうしよう・・・
ってことで、パンにはさんでみることに

フツーのこっぺぱん
８個できました
キャベツの苦みをカバーしてほしいので
惣菜パンの生地より少し甘めです
できあがって、食べてみると
（」`Д´）」うまーーーーー！！
普通においしかったです（笑）
子どもにはやっぱりキャベツが苦いかな～と思ったので
ハムチーズにしてあげました（←夜９時　爆）

そしたら食べる、食べる・・（￣□￣；）
私も思わずがっついてしまいまして
主人の分も残すと、朝のパンがない（爆）
急きょ、夜中に焼きましたw

同じ生地ですが
クープを入れてみましたw
焼き上がり11時
あぁ・・眠い・・(￣Ｏ￣)(－.－)(＿＿).ｚＺ

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2008/03/06 14:38 パン | トラックバック(0) | コメント(2) | TOP

『白あんぱん』

連続で作ってしまいました(〃∇〃)
先日のあんぱんが、あまりにおいしくって（笑）

たいがい成形してる時には子ども達が寄って来ます
今日も寄って来て
「パン作ってるの～？何のパン～？」
と聞くので
「あんぱん」
と言うと

「え～～～～！！」

と、超ブーイングでした（爆）
おいしいのに～～ρ(-ω-｡)
ブーイングしときながら
焼き立てはちゃっかり１個食べてました
どないやねん(;｀O´)o

今回は白４つ、こしあん４つ作りました
白あんの方にはくるみをトッピング
おまんじゅうみたいですo(*^▽^*)o

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2008/03/05 14:20 パン | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP

『あんぱん』